Menu

 

 

 

Menu

 

 

 

Menu

 

 

 

Klik HIER voor onze volledige menukaart te bezichtigen

Ga zeker ook een kijkje nemen bij onze Specialiteiten

Wilt u meer weten over de allergenen? Scan deze qr-code voor meer info:

Huiswijnen Non-alcoholics Cocktails

Wit Monterre – Languedoc – Chardonnay  20,00€ 

Perfect gerijpte Chardonnay, goudgele kleur, rijke neus van gele vruchten, voldoende alerte zuren en een correcte smaakrijke afdronk. Lekker bij visgerechten, deegwaren, gevogelte en salades.

Virgin Mojito (limoen/rietsuiker/verse muntblaadjes/Schweppes Premium Mixer Ginger Ale)

4,00 €

Mojito (Rum/rietsuiker/verse munt/verse limoen) 6,50€

Rosé Monterre – Languedoc – Grenache Rosé  20,00€ 

Parfum van rode neusjes en jonge aardbeien. Dit is een elegante rosé die in de eerste plaats een zomerse frisse drinkwijn is. Lekker bij deegwaren en salades.

Roze bubbels (cranberrysap/citroenlimonade/afgewerkt met een verse aardbei) 4,00€ Sex on the Beach (wodka/perziklikeur/abrikoos/sinaasappelsap/pompelmoessap/veenbessensap)  6,50€

Rood Monterre – Languedoc – Merlot  20,00€ 

Charmante aroma’s van grafiet, aarde en zwarte bessen. Vlezig, peperig en mooie concentratie in de mond. Een wijn met reeds veel karakter voor de gezellige en vlotte momenten. Lekker bij pasta’s en rood vlees.

Negritta (pompelmoessap/veenbessensap/Schweppes Premium Mixer Tonic Hibiscus) 4,00€ Margarita (tequila/triple sec/limoensap) 6,50€
Per glas 4,00€Per ¼ karaf 8,00€ of per ½ karaf 15,00€ Peppery Brasil (citroensap/suikersiroop/basilicum/peper/Schweppes Premium Mixer Tonic Pink Pepper) 4,00€ Tequila Sunrise (tequila/sinaasappelsap/grenadine) 6,50€
Witte wijn/per fles De Chose (sinaasappelsap/Schweppes Indian Tonic) 4,00€ Piña Colada (witte rum/ananassap/coconut cream) 6,50€

Nederburg –  56 hundred – chenin blanc 13,5%  23,00€

Een evenwichtige wijn met mooie aroma’s van witte en gele vruchten, aangevuld met lichte hints van citrusvruchten en minerale aroma’s in de afdronk. Lekker bij kip, salades en visgerechten.

Dirty Pink (pompelmoessap/citroensap/Schweppes Premium Mixer Tonic Hibiscus) 4,00€

Finca La Linda – Chardonnay 13,5%           23,00€

Mooie goudgele kleur, met noties van perzik en frisse appel. Mollige en boterachtige impressie in de mond. Lekker bij salades en visgerechten.

Lipton Mocktails (Green Yuzu, Peach Strawberry, Virgin Mojito, Sparkling passion fruit) 3,50€

Balthazar Fry – Pinot Gris Réserve 13,5%  25,00€

Aroma’s van licht hout, zeer licht gerookt in de mond is deze wijn rijk, rond en heeft hij een lange finale. Lekker bij wit vlees, gebraad en vis in saus

Alcohovrije wijnen (Vintence)

Wit Chardonnay 4,00€

Rood Merlot  4,00€

Rosé Syrah  4,00€

 

Rode wijn/per fles  

La Gloire de Guillaume – Cabernet/Syrah  23,00€

Stralend robijnronde kleur. Krachtige en complexe aroma’s van zwarte bosvruchten. Wijn voor een stevige maaltijd. Warm, vol en tegelijk soepel door zijn aanspreekbare tannines. Lekker bij rood vlees en kaasschotels.

Alcohovrije Cava (Vintence)

Wit (fijn sprankelend en licht mouserend) 5,50€

12Rosé (evenwichtige en elegante cava met zachte en aromatische smaken) 5,50€

Luigi Bosca – Finca La Linda – Malbec 14%  23,00€

Zeer kruidige “spicy” neus met impressies van kersen en pruimen. Lichtgrookte aroma met als afdronk een zachte en goed gestructureerde finale. Lekker bij vleesgerechten en Tapas.

Barrière frères – Amiraal de France – Bordeaux AC 13,5%  25,00€

In de neus een mooie uitdrukking van rijp fruit, kruiden en vanille. In de mond is de wijn krachtig en harmonieus met aroma’s van fruit dat evenwichtig is met houtimpressies. De tannines zijn gesmolten, rijp en zijdezacht. Lekker bij vleesgerechten en kaasschotels.

Bubbels/Champagne

MVSA – Brut – Penedés 11,5%

Groengele nuance en levendige sprankel. Aroma’s van rijpe meloen, banaan en vooral groene appel. Droge, pittige en fruitige smaak met een mooie aciditeit in de afronding. Zeer elegante cava. Uitstekend als apéritief, lekker bij lichte maaltijden.

Per glas: 5,50€, per fles: 25,00€

Veuve A. Devaux – Grande Reserve Brut – Bar – sur – Seine 12%  87,00€

Aroma’s van witte perzik, verse vruchten en mirabel goed gestructureerde champagne. Lekker bij gerookte zalm en uiteraard als aperitief.

Soep Omelet Voorgerechten
Verse soep van de dag 5,00€ Natuur 8,00€ Bruschetta (4stuks) 10,00€ 
Tomatenroomsoep 5,00€ Kaas 10,00€ Carpaccio 15,00€
Rijkelijk gevuld vissoepje 12,00€ Tomaat 10,00€ Vitello Tonnato 16,00€
Al deze soepen worden geserveerd met brood en boter. Champignons 10,00€ Caprese (tomaat mozzarella) 10,00€
Provençale 12,00€ Huisbereide kaaskroketten 13,00€
Pizza omelet 12,00€ Huisbereide garnaalkroketten 15,00€
Vegetarische 12,00€ Koninginnenhapje 13,00€
Boeren omelet 15,00€ Scampi natuur 15,00€
Spiegelei 8,00€ Scampi look natuur 15,00€
Spiegelei met spek 10,00€ Scampi lookroom 15,00€

Deze eiergerechten worden enkel geserveerd met brood.

Aardappelbereidingen zijn als supplement te verkrijgen.

Scampi van het huis 15,00€ 
Vleesgerechten Visgerechten Salades
Vidé 16,00€ Zeevispan 25,00€ Koude schotel hesp met asperges 15,00€
Goulash 16,00€ Kabeljauw met mosterdsaus 22,00€ Koude schotel zalm 17,00€
Kipfilet met boschampignons 17,00€ Kabeljauw met preiroomsaus 22,00€ Salade van gebakken spekjes en appel 17,00€
Kip aan het spit 16,00€ Zalm met een fijn botersausje 22,00€ Salade van scampi met een looksausje 18,00€
Brochette van kip 16,00€ Scampi natuur (9) 20,00€ Salade van scampi en zalm 20,00€
Konijn met pruimen 18,00€ Scampi look natuur (9) 20,00€ Salade van gerookte zalm 18,00€
Schnitzel 16,00€ Scampi van de chef (lookroom) (9) 22,00€ Vegetarische salade 15,00€
Steak tartaar 22,50€ Scampi van het huis (9) 22,00€ Salade kip (ceaser) 19,00€
Brochette 22,50€ Visbrochette met kreeftensaus 25,00€ Salade tomaat met mozzarella 17,00€
Spare ribs 23,00€ Salade van het huis 20,00€
Grill mix 23,00€ Mosselen (seizoensalade met geitenkaas, gekarameliseerde walnoten, granaatappel en rozijnen)
Lamskoteletten 23,00€ Natuur 23,00€ Pasta
Steak 20,00€ Witte wijn 25,00€ Spaghetti bolognaise 12,50€
Steak ’t Racheltje 23,00€ Provençale 25,00€ Spaghetti pomodore 10,00€
Entrecôte 28,00€ Look natuur 25,00€ Spaghetti carbonara 15,00€
Varkenshaasje 23,00€ Look room 25,00€ Spaghetti vongole 18,00€
Deze gerechten zijn zowel natuur te verkrijgen als met volgende sauzen Gele curry 28,00€ Penne arrabiatta 15,00€
voor 4,00€ Van het huis 28,00€ Tagliatelle salmone 18,00€
Champion natuur, Champion room, Peper room, Provençaalse saus, Zigeunersaus, Jachtsaus, Pindasaus, Currysaus Al onze gerechten met frietjes, puree, gratin, krokketjes, rijst of brood. Tagliatelle met scampi 18,00€
Voor 5,00€ Vegetarische gerechten Tagliatelle met zalm en scampi 19,00€
Béarnaise, Kruidenboter, Look natuur, Saus van de chef/lookroom, Saus van het huis Caprese 10,00€ Tagliatelle mozart 15,00€
Al onze gerechten met frietjes, puree, gratin, krokketjes, rijst of brood. Vegetarische Salade 15,00€ Tagliatelle met ham en champignons 15,00€
Steppegras Salade tomaat met mozzarella 17,00€ Lasagna bolognaise 12,50€
Klik HIER voor ons menu van het overlekkere steppegras! Salade van het huis 20,00€ Macaroni kaas en hesp 15,00€
Hamburgers Vegetarische hamburger 17,00€ Vegetarische pasta 15,00€
Hamburger 16,00€ Uitgebreide kaasplank* 16,00€ Gluten vrij
Dubbele hamburger 18,00€ Omelet natuur* 8,00€ Kaaskroketjes (voorgerecht 2stuks) 10,00€
Cheeseburger 18,00€ Omelet kaas* 10,00€ Kaaskroketjes (hoofdgerecht 3stuks) 12,00€
Dubbele cheeseburger 20,00€ Omelet tomaat* 10,00€ Gluten en Lactose vrij
Hamburger met bacon 20,00€ Vegetarische omelet* 12,00€ Steak met champignons, knoflook en peterselie 20,00€
Vegetarische hamburger 17,00€ Vegetarische pasta* 15,00€ Gegrilde pangasiusfilet met groenterijst 18,00€
Hamburger van het huis 25,00€ (rucola, geitenkaas gebakken in een krokant jasje van spek, en een spiegeleitje) *Deze gerechten worden enkel geserveerd met brood en boter. Spruitjesschotel met ham en kaas 15,00€
Al deze gerechten worden geserveerd met Amerikaanse frietjes. Lamskoteletjes met geroosterde groentjes 22,00€
*Spiegelei kan bij iedere hamburger als supplement (+2€) Ovengroente met zoete aardappel en kip 20,00€
Desserts Pannenkoeken Ijs
Churros 8,00€ (Enkel verkrijgbaar tussen 14.00 uur en 17.00 uur) Coupe dame blanche 8,00€
Appelstrüdel met ijs en slagroom 7,00€ Suiker / bruine suiker / siroop / confituur/nutella 6,00€ Coupe bresiliënne 8,00€
Chocolademousse 7,00€ Ijs en warme chocoladesaus 8,00€ Coupe advocaat 8,00€
Tiramisu 7,00€ Ijs en vers fruit 10,00€ Coupe tropical/vers fruit 12,00€
Crème brûleé 7,00€ Supplement slagroom  1,50€ Coupe aardbei 10,00€
Moelleux  met vanille-ijs 10,00€ Gluten- en Lactose vrije desserts Coupe ananas 10,00€
Sabayon met vanille-ijs 10,00€ Sabayon met aardbeien 13,00€ Coupe kiwi 10,00€
Panna cotta met bosvruchten 7,00€ Zomerse fruitspiezen met Alpro plantaardige yoghurt 10,00€ Coupe warme krieken 12,00€
Brusselse wafel met bloemsuiker 6,00€ Meloen fruitsalade met Alpro slagroom 10,00€ Coupe banaan 10,00€
Brusselse wafel met vers fruit 10,00€ Exotische fruitsalade met citroensorbet 10,00€ Banana split 10,00€
Brusselse wafel met warme krieken 10,00€ Trio van Alpro dessert afgewerkt met verse vruchtjes 10,00€ Kinderijsje 5,00€
Brusselse wafel met banaan en warme chocoladesaus 10,00€ IJs koffies Supplement slagroom 1,50€
Supplement vanille-ijs 1,5€ Ijs koffie 5,50€ Supplement vanille-ijs 1,50€
Supplement slagroom 1,5€ Ijs koffie amaretto 7,50€
Ijs koffie Bailey’s  7,50€

Klik HIER voor onze volledige menukaart te bezichtigen of kijk hierboven voor een groot overzicht van onze lekkernijen

 

't Racheltje

Rijksweg 27,
3650 Dilsen-Stokkem
btw.nr.: BE0697.806.221

Tel.nr.: 089 20 01 01

E-mail: info@racheltje.be

Voor nieuwe suggesties en acties, volg ons op:

    

Aangepaste Openingsuren

 

Maandag: Gesloten
Dinsdag: 17:00 - 23:00
Woensdag: 17-00 - 23:00
Donderdag: 17:00  - 23:00
Vrijdag: 11:30 - 13:30 en 17:00 - 23:00
Zaterdag: 11:30 - 13:30 en 17:00 - 23:00
Zondag: 11:30 - 13:30 en 17:00 - 23:00

Copyright 2018 Powered by - Privacy Policy - Cookiebeleid